2012年 09月 18日
1匹の魚から・・・ |
3人でルームシェアして住んでいるBoysがお家に呼んでくれました
3人ともそれぞれがとても素敵な個性の持ち主で
お料理もホントに上手!
この日はコウタ君が魚をさばいてくれました
ハマチとサンマ・・・
彼はMy包丁を持っていていつもピカピカに磨いて管理しているそう・・・
まずは冷蔵庫からおろしたてのハマチのお刺身を出してくれて・・・
脂がのっていてホントに美味しい・・・
私達がつまんでいる間にサンマもさばき始め・・・
我が夫にもさばき方を伝授
じゃぁ、やってみよう!
コウタ君がササッと盛り付けてくれたサンマちゃん
生姜たっぷりつけていただきます
ハマチのあらもお味噌汁になって登場!
ハマチの出汁がしっかり出ていて最高♪
カマは塩焼きに・・・
なんて美味しいんだろう!と感動のしっぱなし
男の料理がドンドン登場します・・・
こちらはズケにしたお刺身を山芋の摩り下ろしたものとあわせ
その場で削った鰹節をたっぷりかけて贅沢に・・・
男の子だけの住まいに鰹節を削るものと塊のかつおがあり
ピカピカに磨がれて切れ味抜群の包丁がある・・・と言うのもホントにすごい事だと感心し。。。
楽しく飲んでいる夫達を横目に見ながら運転手の私は
一人美味しくズケ丼をいただいたのでした・・・(嬉
夫達は何やら語り合い・・・
私はそんな彼らの表情をカメラに収めるのが楽しくて
最後はノンが
かぼちゃの煮つけを作ってくれました
彼の人柄がそのまま映されているかのような暖かい優しい味のかぼちゃ
日本男児たるものやっぱり夏は浴衣か甚平を着ねば!
と言うコウタ君の浴衣をかりて着てみる夫
意外と似合ってる・・・(笑
そんなこんなの楽しく美味しい時間
阿相君、コウタ君、ノン
ホントにどうもありがとう!
3人ともそれぞれがとても素敵な個性の持ち主で
お料理もホントに上手!
この日はコウタ君が魚をさばいてくれました
ハマチとサンマ・・・
彼はMy包丁を持っていていつもピカピカに磨いて管理しているそう・・・
まずは冷蔵庫からおろしたてのハマチのお刺身を出してくれて・・・
脂がのっていてホントに美味しい・・・
私達がつまんでいる間にサンマもさばき始め・・・
我が夫にもさばき方を伝授
じゃぁ、やってみよう!
コウタ君がササッと盛り付けてくれたサンマちゃん
生姜たっぷりつけていただきます
ハマチのあらもお味噌汁になって登場!
ハマチの出汁がしっかり出ていて最高♪
カマは塩焼きに・・・
なんて美味しいんだろう!と感動のしっぱなし
男の料理がドンドン登場します・・・
こちらはズケにしたお刺身を山芋の摩り下ろしたものとあわせ
その場で削った鰹節をたっぷりかけて贅沢に・・・
男の子だけの住まいに鰹節を削るものと塊のかつおがあり
ピカピカに磨がれて切れ味抜群の包丁がある・・・と言うのもホントにすごい事だと感心し。。。
楽しく飲んでいる夫達を横目に見ながら運転手の私は
一人美味しくズケ丼をいただいたのでした・・・(嬉
夫達は何やら語り合い・・・
私はそんな彼らの表情をカメラに収めるのが楽しくて
最後はノンが
かぼちゃの煮つけを作ってくれました
彼の人柄がそのまま映されているかのような暖かい優しい味のかぼちゃ
日本男児たるものやっぱり夏は浴衣か甚平を着ねば!
と言うコウタ君の浴衣をかりて着てみる夫
意外と似合ってる・・・(笑
そんなこんなの楽しく美味しい時間
阿相君、コウタ君、ノン
ホントにどうもありがとう!
by belle-vie
| 2012-09-18 10:06
| 美味しいもの